mercredi 31 décembre 2014

mardi 23 décembre 2014

Vingt troisième fenêtre !!



Les bredele d'Alsace des petits gâteaux réalisés spécialement pour Noël !!
Ma recette sur mon blog de cuisine ; www.n19.fr


lundi 22 décembre 2014

Vingt deuxième fenêtre !!

 
 


Aujourd'hui j'ai rencontré le chef de cuisine Yoni Saada !!
Nous avons déjeuné dans son restaurant "Le Bagnard" très très bon !!
J'ai eu droit à une photo souvenir !!

dimanche 21 décembre 2014

Vingt et unième fenêtre !!


C'est l'hiver , bien sûr cette neige est absente on sera content de la voir plus tard !!

samedi 20 décembre 2014

Vingtième fenêtre !!



Demain direction Paris pour les fêtes de Noël !!
Un Christmas Tour en bus By night est prévu !!

jeudi 18 décembre 2014

Dix huitième fenêtre !!

 


J'adore cuisiner.. je peux me vanter en disant que mes plats sont simples mais sont souvent excellents !!
Voyez donc ces trois recettes de Saint-Jacques sur mon blog de cuisine : www.n19.fr

mardi 16 décembre 2014

lundi 15 décembre 2014

Quinzième fenêtre !!

 


Imaginons un petit garçon ouvrant son cadeau de Noël , et découvrant un circuit de train électrique !! Il est heureux , c'est ce qu'il a demandé !!

Mais si en plus , dans un autre paquet il trouve une gare fabriquée par son grand père , alors là c'est le bonheur , et ce petit garçon commandera d'autres bâtiments de quoi faire un réseau unique pas comme les autres !!

Le "travail" perlé de Alain méritait bien une fenêtre dans mon blog !!
 
 

dimanche 14 décembre 2014

Quatorzième fenêtre !!

 


Et voilà le sapin de Noël réalisé par les enfants !!
C'est le bonheur !!

samedi 13 décembre 2014

Treizième fenêtre !!

 
Bonne fête Jocelyne


J'adore la Chantilly, et je suis fière j'ai bien réussi mes choux à la crème !! Excellents et si vous avez le temps de les réaliser, proposez les pour votre dessert du menu de Noël !!

La recette dans mon blog de cuisine : www.n19.fr

vendredi 12 décembre 2014

Douxième fenêtre !!

 

L'ange attend patiemment de rejoindre le sapin de Noël il trouvera sa place parmi les guirlandes et les boules de Noël !!




jeudi 11 décembre 2014

mercredi 10 décembre 2014

Dixième fenêtre !!

 
 
 
L'almanach du facteur !!!

Voilà une tradition qui perdure !! A force on ne sait plus lequel choisir , celui avec les petits chats , les petits chiens !! Des vues des endroits que l'on connaît pas etc..etc.....

Enfin puisqu'il faut donner la "pièce" au facteur . Ce matin je lisais cette phrase dans mon livre*: "ni la tempête ni la pluie ni l'obscurité n'empêchent le facteur de faire sa tournée" !!

* Un roman de Mary Higgins Clark !!

lundi 8 décembre 2014

8ème fenêtre Céline

 
 
Céline !!




La crème au beurre j'adore , voilà pourquoi depuis tant de Noël , la bûche pâtissière tout vanille fait partie intégrante de notre menu !! Et le petit champignon meringué ....quel délice !!
Aussi tous les ans, sous forme de bûchette , nous la "goûtons" en avant première !!!
 
 

dimanche 7 décembre 2014

Septième fenêtre !!

 




Essai des guirlandes de Noël électriques, la pose dans les arbres du jardin est prévue la semaine prochaine !!




samedi 6 décembre 2014

Sixième fenêtre !!

 
Bon Anniversaire David




Saint Nicolas !!


La Saint Nicolas* est une fête principalement tournée vers les enfants , c'est une tradition surtout dans l'Est de la France (Alsace , Lorraine) , également dans le Nord............ !!


C'est l'ancêtre du Père Noël !!!

* Source Wiképédia !!

 

vendredi 5 décembre 2014

Cinquième fenêtre !!

 
 



Idées de menu pour votre repas de Noël !!

Recettes à découvrir sur mon blog de cuisne : www.n19.fr

jeudi 4 décembre 2014

Quatrième fenêtre !!

 


La boîte de cookies !!
Pendant les fêtes vous pourrez réaliser ces cookies aux pépites de chocolat avec vos enfants , et vous allez les déguster ensemble devant un dessin animé ou en faisant des jeux de sociétés !!

Ma recette des cookies se trouve dans mon blog de cuisine : www.n19.fr




mercredi 3 décembre 2014

Troisième fenêtre !!

 



Vous avez le temps de réfléchir à votre menu de Noël pour qu'il soit parfait et apprécié de vos invités !!

Voir des idées dans mon blog de cuisine: www.n19.fr




mardi 2 décembre 2014

Deuxième fenêtre !!

 
 


Du joli papier cadeau pour faire des beaux paquets de Noël... Réputation à tenir !!

mardi 18 novembre 2014

Bonne fête Aude !!



Nous avons trouvé des fraises de Dordogne ce matin , un prix raisonnable et délicieuses !!

mardi 21 octobre 2014

Bonne fête Céline !!


Un petit clin d'oeil pour ma Maman !!

C'est l'article le plus vu sur mon blog de cuisine : www.n19.fr

La case au four du Bouguen !!







Pour 4 personnes :
- Un rôti de porc dans l'échine , 4 oignons , 12 pommes de terre , beurre , sel et poivre.
Faire blanchir la viande dans de l'eau , avec les oignons coupés en 4 , saler , poivrer. Laisser cuire 45 mn. Écumer de temps en temps.
Éplucher les pommes de terre , les couper en 2.
Égoutter la viande et la déposer dans un plat allant au four , ajouter tout autour les pommes de terre que vous salerez et les oignons , et des copeaux de beurre. Préchauffez le four.
Enfournez Th 6 , laissez cuire 45 mn , en retournant de temps en temps la viande.

Lorsque j'étais enfant au Bouguen (Brest) , ma maman préparait ce plat et il fallait aller à la boulangerie pour le faire cuire car nous n'avions pas de four.
 
 

dimanche 19 octobre 2014

Le Cantal !!

Le Cantal un département magnifique, surtout en cette saison d'automne, les couleurs sont superbes !!






mardi 9 septembre 2014

Bonne fête Alain !!!!



La gare de Blois


Là on atteint des sommets, ce n'est plus du modélisme ferroviaire ...c'est de l'art !!

Bravo Alain !!!!



jeudi 4 septembre 2014

dimanche 31 août 2014

Le poulet frites du dimanche !!

 
 
Brasserie 19 !!
 
 
Le plat typique* d'une brasserie "parisienne" , où les serveurs en tablier blanc , le torchon sur l'avant bras , s'activent à servir les clients dans un brouhaha indescriptible .


*Cuisse de poulet dorée au four , frites "maison" , et une salade verte .


On se régale !!
 
Mon blog de cuisine : www.n19.fr
 
 

dimanche 17 août 2014

La confiture de mûres !!

 
 


Revoilà le temps des mûres !!

Alors faisons de la confiture !! Je me rapelle lorsque que j'étais enfant, ma Maman en faisait des pots et des pots.

On passait nos vacances dans le Finistère, à Porsmilin exactement !! Et lorsque je fais ma confiture, je dis souvent "ça sent tellement Porsmilin" ;-)

Mon blog de cuisine : www.n19.fr




samedi 9 août 2014

Un roman !!

 
 



Je vous le conseille comme on me l'a conseillé.
Très bien écrit et l'histoire est passionnante !!


lundi 28 juillet 2014

Les bracelets de l'été !!

 
 




Avez vous votre bracelet en élastique ?
Oui bien sûr !!
C'est la folie du moment !!


jeudi 17 juillet 2014

 
 
 


Très belle plage que cette plage de Crozon !! Et elle se situe dans le Finistère !!



vendredi 11 juillet 2014

jeudi 3 juillet 2014

Des cakes, toujours des cakes !!

 
 



Beaux, bons...faciles à cuisiner.. les cakes ont du succès !!


Des recettes sur mon blog : www.n19.fr








samedi 21 juin 2014

C 'est l'été !!!!!!!!

 
 



"Il y a le ciel, le soleil et la mer*......"


Cartes postales de nos vacances !!

A vos commentaires (-;

Chanson de François Deguelt





jeudi 19 juin 2014

Je "tweet" !!

 
 


Je suis contente, Christophe Michalak me suit sur Tweeter !! La classe !!